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    生產工藝 生產工藝

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    155道工序道道進行精細化管控,緊跟著152項檢測檢驗,確保白酒生產全過程質量處于受控狀態。專職的技術研發和質量管理團隊人數占到行政管理人員的35%。王道酒業生產全過程從制曲開始、原酒釀造直到白酒灌裝進入成品庫經歷9個階段152項檢測:制曲培養33項檢驗,輔料收購加工2項檢驗,鍋爐制汽2項檢驗,粉糧粉碎19項檢驗,白酒釀造49項檢驗,壇子儲存5項檢驗,酒體設計17項檢驗,灌裝生產22項檢驗,成品儲存3項檢驗,共計155道工序152項檢驗,遠超國家要求的質量檢驗標準,為消費者釀造健康、放心、衛生、味道醇厚的高質量白酒。

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